五分でできるスパイスカレーの作り方
2024/04/22
五分でできるスパイスカレーの作り方
画像②
フライパンにちょっと多めの油を敷いて
具に火を入れます。
オススメは弱火。
蓋をして蒸し焼きにするのもアリ。
火が通ったかなーって感じたら
画像③
スパイスカレーの素を投入。
(一人前10g程度、専用スプーン一杯)
サクサクっと絡めたら
画像④
お水、またはお出汁を投入。
一人前100ccくらいが目安ですが
煮込みたい場合は多めで。
スパイスカレーの素をしっかり溶かして
後はグツグツ煮込みます。
(弱火がオススメ)
時々、混ぜてね!
味を見て、辛めが良ければ
別添えの辛味の素をお好みで。
味が薄いなぁと思ったら
塩、醤油、味噌(溶かして入れてね)、麹系調味料など
お好きな味を加えてください!
何もせず、煮込んで調整しても良いです。
濃かったら、お水などを足して薄めてね。
はい、出来上がりです!!