自然の恵みを凝縮した栄養価高い味噌汁
MISO SOUP
新鮮な野菜を手間暇かけて乾燥し、手作りの味噌パウダーと組み合わせることで、野菜の味わいと栄養をお届けいたします。厳選された野菜の風味が凝縮された乾燥野菜と、豊かな味わいが楽しめる手作り味噌パウダーが、お客様の味覚を満たします。自然の恵みを凝縮した乾燥野菜は、栄養価を損なうことなく、水に戻すだけで本物の野菜の風味を再現いたします。さまざまな野菜が織りなすハーモニーが、味噌汁を贅沢な味わいに変えます。
地元の恵みを活かした味噌汁の野菜
地元の野菜を収穫し、低温で丁寧に乾燥させます。手作り味噌パウダーに使う味噌も、厳選されたものだけを使用しております。それぞれの食材の良さを最大限に引き出すことで、味噌汁の具と味噌パウダーが絶妙なバランスで融合いたします。また、持続可能な環境への取り組みもおろそかにしません。地産地消を大切にし、環境に配慮した取り組みを進めております。地球の資源を大切にしながら、乾燥野菜のおいしさを販売しております。素晴らしい食材と共に、より豊かな毎日を送っていただけます。